Ai gu-de wei – Dialektpflicht in Shanghai

Uffgebasst, liewe Leeser! So oder so ähnlich hieße es in meiner Anrede an die geneigten Rezipienten, wenn in meinem Blog der Dialektzwang durchgesetzt würde. Wird er aber nicht. Aber an den Informationsschaltern in Shanghais Mega-Malls und den riesigen Warenhäusern muss künftig mindestens ein(e) Mitarbeiter(in) den lokalen Dialekt beherrschen. So will… Weiterlesen

Apfelwein in Shanghai

Leon Mickelson ist gelernter Braumeister. Sechs verschiedene Biersorten produziert er in seiner kleinen Anlage im Lokal „The Brew“, der schicken Bar des Kerry Hotel in Shanghais Hochhausviertel Pudong. Leons Leidenschaft aber ist der Cider, die britische Version des Apfelweins. „Hier in China bin ich der Pionier“, sagt er stolz. Das… Weiterlesen

Same same but different – Buchmesse in Shanghai

Eine Menschenschlange vorm Eingang, freundliche Helfer, die lächelnd und gelassen den Weg in die Heiligen Hallen des Buches zeigen – eigentlich ist alles wie immer. Auf einem Podium diskutiert ein Moderator eifrig mit zwei Autorinnen. Ein TV-Team bestehend aus einem schlecht angezogenen coolen Kameramann, einem leicht überfordert dreinschauenden Tontechniker und… Weiterlesen